Olla para mejillones Ampliar

Olla para mejillones

Equipamiento, menaje y mobiliario de hostelería

Olla para mejillones o moluscos, capacidad individual, la olla se suele llenar y presentar con la tapa puesta pero viendose los mejillones, una vez delante del comensal la tapa sirve para colocar las cascaras. Puede cocer los mejillones, conservarlos calientes y servirlos.

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Olla para mejillones o moluscos, capacidad individual, la olla se suele llenar y presentar con la tapa puesta pero viendose los mejillones, una vez delante del comensal la tapa sirve para colocar las cascaras. Puede cocer los mejillones, conservarlos calientes y servirlos.

Medidas: 18cm Ø - 2 piezas

Mantenimiento: Para un óptimo cuidado del producto, limpiar con agua tibia y detergente estándar, siempre con una bayeta suave. Secar la olla para mejillones después del lavado.

Con su recubrimiento cerámico le garantiza una cocina sana y le da una rápida transferencia de calor uniforme. Ahorra hasta un 40% de energia con la condensación del calor.

Receta de mejillones al estilo belga en: La cocina de Bea.

http://enlacocinadebea.blogspot.com.es/2009/11/mejillones-al-estilo-belga.html